干燕窝怎么泡发

1、取一盏燕窝，大约2-5克/人

2、用纯净水浸泡燕窝

3、燕窝一般泡发4-6小时，就可以泡发开了。

4、捞出拣去羽毛与杂质，

5、将泡开的燕窝撕成小细条，如有较硬的燕角，须泡久些再推挤成小片即可。