猪肉猪皮冻的家常版做法

1、将猪肉切块，清洗干净，猪皮切条，放入锅内焯水备用

2、接着准备好姜蒜香叶等调料

3、最后将猪肉和猪皮放入锅内加适量的水，放入调料煮开之后，倒入碗内，冷冻之后切开，就制作完成了