家常炒凉粉的做法

1、凉粉洗干净后切成块。

2、蒜苗洗干净后切成小段。

3、起锅加油，油热后放入切好蒜苗。炒出香味。

4、放入凉粉，辣椒粉，十三香，酱油，味精，盐。

5、翻炒均匀，3分钟后即可出锅。