京酱肉丝如何制作

1、将猪肉放入碗中，

2、加入淀粉、水，搅匀腌制15分钟

3、、锅中放油，加入精瘦猪肉，翻炒

4、加入蚝油、生抽、盐，大火翻炒收汁

5、、摆上干豆腐、葱、香菜，

6、出锅即可食用。