如何制作角瓜饼

1、角瓜插丝，加一勺盐腌十分钟

2、角瓜挤干水分，鸡蛋打散

3、面粉加水和成面糊，倒入鸡蛋液

4、不粘锅加热，放少许油

5、倒入和好的面糊小火煎

6、煎好翻面继续煎