怎样做葱烧鸡块

鸡腿切块洗净，大葱切片，热锅冷油把葱姜炒香，倒入鸡块炒至变色。

淋入料酒，酱油，加入盐，冰糖，八角，桂皮，干辣椒，炒匀加入适量清水。

烧开转小火煮15分钟，最后转大火至汤汁浓稠即可。