全鸡手鲍汁焖鱼制作方法？

1、将鱼洗净,马铃薯切块,洋葱切片,准备好姜丝蒜

2、起油锅,爆香姜蒜,下鱼煎。

3、让鱼充分入味后加入鲍鱼汁加水中小火焖15分钟。

4、煮好后大火收干汁液。