如何制作蒜蓉花甲

1、起锅烧水，水开后倒入准备好的花甲。煮两分钟后捞出

2、起锅烧油。放入准备好的蒜末，炒出香味。

3、倒入煮好的花甲，再加入准备好的蚝油，生抽，豆豉，盐，翻炒均匀即可出锅