蚕豆泥怎么做

1、水烧开加1茶匙食用油，放入蚕豆大火煮20分钟。

2、煮熟的蚕豆放入冷水浸泡。

3、用菜刀将蚕豆压成泥。

4、加入盐1/2茶匙，鸡精1/3茶匙，橄榄油1茶匙，蚕豆泥就做好了。