1、鸡蛋打散,搅拌均匀。
2、鸡蛋液中加入配方奶,搅拌均匀,宝宝一岁后可以直接加入牛奶哦!
3、蒸碗内刷上一层薄薄的核桃油,再放上一张硅油纸。
4、将鸡蛋牛奶液倒入蒸碗中,盖上一层保鲜膜。蒸碗放入蒸锅内,中火蒸15分钟左右。
5、蒸的过程中,将黄豆用中小火炒20分钟左右,炒香,冷却后放入料理机中打成粉末状。
6、鸡蛋牛奶蒸好后,关火过5分钟再取出,放置冷却后脱模。
7、将脱模后的蛋糕切成小方块状。
8、最后撒上黄豆粉就可以食用了。