简单的腌鸡蛋方法

1、将盆子用开水先烫一遍杀菌，晾干水分

2、鸡蛋洗净晾干水分

3、将凉开水放入盆里，加入盐化开

4、将鸡蛋放入盆里，水要没过鸡蛋，加入一两白酒，找东西盖上盆口，不使脏东西落入盆中，一个月后就成功了