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如何制作鲜椒鱼片

时间：2024-10-13 14:58:56

1、片好的鱼片，放盐抓拌均匀，加水鸡蛋清渣拌至粘稠，最后下红薯粉抓拌均匀

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2、水微开下鱼片煮至定型捞出备用

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3、起锅烧菜子油，下葱姜野山椒炒香，倒入水和鱼片煮开即可

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