秘制红烧肉的做法

1、将葱切段。用开水将葱和五花肉焯大概5分钟左右

2、将肉捞出小火煎至焦黄

3、待五花肉出油的时加入适量红糖，小火翻炒均匀，倒入适量山楂汁

4、倒入适量高汤，没过五花肉，小火煮35分钟左右