菜花炒尖椒的做法

1、瘦肉切丝，菜花掰开，尖椒切块。

2、烧开水焯菜花。

3、豆油加精盐，炒肉丝。

4、肉丝炒熟放入菜花。

5、菜花水分收差不多了放入尖椒。

6、水调一勺淀粉倒入锅中。