丝瓜竹荪汤的简单做法

1、竹荪去伞泡1小时

2、捞出

3、丝瓜洗净切碎

4、锅中刷油，放入丝瓜，松花蛋，竹荪，搅一搅，加开水，炖3分钟，撒点香菜，盐，搅一搅

5、出锅，清爽的汤！如果喜欢用鸡汤排骨汤的也是可以的。