蒜蓉炒油麦菜怎么做？

1、用清水将油麦菜洗浄，葱切葱花。

2、锅中倒油下葱花和蒜末炝锅，爆香后下油麦菜。

3、加入蚝油翻炒，加一匀水、加盐和味精即可出锅。

4、总结如下。