油麦菜怎么做好吃【豆豉鲮鱼油麦菜】

1、准备材料，油麦菜洗净，大蒜拍扁切碎

2、起油锅，放入适量豆豉鱼炒香

3、加入蒜末炒香

4、开大火，放入油麦菜翻炒

5、放入少许盐，因为豆豉有咸味，盐不要放多了

6、翻炒均匀即可盛出