#美食#炸馒头片的做法

1、馒头切片备用。

2、鸡蛋内加入盐、孜然粉，打匀。

3、馒头片放入蛋液里，让馒头片均匀沾上蛋液。

4、锅内加油热油。

5、油热后依次放入馒头片，单面酥黄后翻另一面。

6、两面都酥黄夹入碗内，完成。