如何蒸制高颜值水晶蔬菜丸子？

1、首先将西葫芦、胡萝卜和土豆都擦成丝，水开下锅煮一分钟，捞起过凉水

2、然后加入盐、鸡精、十三香、虾皮和土豆淀粉，搅拌均匀

3、接着团成丸子，水开上汽蒸8分钟，美味即成