怎么做家常虎皮青椒

1、青椒剪去蒂部，轻轻按压放油锅炸至虎皮状捞出备用

2、锅留底油放葱蒜末豆豉豆瓣酱炒香

3、放水盐鸡精白糖，生抽老抽

4、放青椒，放点水淀粉翻炒几下就可以出锅了