茄条酱的做法

1、锅内加入专用酱加油炒香，然后下入撕好的茄子条翻炒

2、翻炒均匀后，加入清水开始炖煮

3、加入调味品十三香调味

4、大火炖至酱汁收干

5、即可出锅装盘拌饭使用