咸鱼的做法大全

1、咸鱼用清水泡一两小时，切小块

2、用油稍微煎一下

3、放葱花和姜片，炒香

4、倒少许酱油

5、加清水，要没过鱼

6、倒入毛豆，烧至毛豆软烂，汤汁将干即可