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葱油蛏子的做法
时间:2026-02-15 07:35:10
1、蛏子用盐水浸泡吐沙,洗净备用。
2、摆盘,撒上蒜末,姜末。
热气上来后上锅蒸5分钟;5分钟后撒蒸鱼豉油(适量);然后再蒸3分钟。
3、出锅,撒上葱花。适量油热至冒烟,油泼在蛏子上。完工!
蛏子的家常做法——炒蛏子
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