辣炒手撕杏鲍菇的做法

1、杏鲍菇、辣椒洗干净

2、杏鲍菇撕成条，辣椒切成条

3、起油锅，杏鲍菇过油后盛出

4、再起油锅，葱姜入锅煸香后辣椒入锅炒

5、杏鲍菇入锅炒

6、加盐炒均匀关火，盛出享用