拔丝芋头怎么做？

芋头切块，锅中放少许盐，倒入芋头，煮七分熟捞出，放地瓜粉抓匀，5成油温下锅，炸熟捞出，锅中放一碗水，一碗糖，熬至金黄色，倒入芋头拌匀，拔丝芋头就做好了。