动手术后鸽子汤怎么炖

1、首先鸽子处理干净。

2、炖锅内放水，大料和鸽子。

3、大火煮开，撇去浮沫，放葱姜。

4、盖锅盖，炖煮3个小时。

5、炖好后，放适量盐。

6、关火，即可盛入碗内。