1、1.葱洗净后切碎备用
2、2.4个鸡蛋加盐打散
3、3.锅中烧热油，转一圈，使油均匀的布满整个锅底
4、4.将打散的鸡蛋倒入，小火煎一会
5、5.将葱撒在鸡蛋的表面
6、6.再打散两个鸡蛋均匀的浇在蒜苗表面
7、7.待表面稍稍凝固后翻面煎熟即可