1、早饭后先把面活上，500克面粉，3克盐，加水活成软硬适中的面团，静置几分钟搜成光滑的面团，分成剂子，搓成长条刷油醒面。准备配菜
2、今天的搭配是西红柿辣椒️炒鸡蛋，豇豆炒肉，再炒个烤肉
3、配菜准备好后吧长条面剂子再搓细盘在盘中，这种可以成把一起下锅，比一根一根的拉面更快。看个人喜好和手艺
4、三种菜一起铺在面上
5、再来一瓣糖蒜，开咥！生蒜更给力，看你喜欢哟
6、西辣蛋拌面，豇豆炒烤肉味道绝绝子。喜欢醋和油泼辣子的只管➕
