如何自己做松软的发面煎饼

1、碗中加入500克面粉、5克酵母、600克温水，和成面团

2、盖保鲜膜醒20分钟

3、炒鸡蛋倒入韭菜中，加入1勺盐、少许鸡精，搅拌均匀

4、包入馅，油热后下锅，中小火煎至两面金黄即可