土豆丝的做法

1、土豆去皮切丝，葱蒜切丝，锅中预热，下入蒜末爆香，下入土豆丝翻炒，

2、加入一勺酱油，翻炒均匀匀加入盐，鸡精少许，翻炒均匀，

3、盖锅盖焖五分钟至土豆熟透撒上葱花，出锅即可