如何做美味的番茄烩金针菇

1、蒜头切块。

2、金针菇去蒂切段

3、番茄切块。

4、锅中放油，放入蒜头把蒜头炒香。

5、加入金针菇继续翻，炒金菇变软，捞出备用。

6、锅中另起油，然后放入番茄把番茄煮烂，再倒入金针菇翻炒。