1、将清洗干净的糯米放入电饭煲的内胆中
2、再将生抽，老抽，清水放入锅中，搅拌均匀，开启煮饭模式
3、将清洗干净的鸡腿肉切成块
4、再将盐，糖，胡椒粉，料酒，老抽，生抽，耗油，姜片放入鸡肉中，然后拌均匀，腌制10分钟
5、起锅烧油
6、油热后放入广式香肠，干香菇，翻炒均匀
7、然后放入腌好的鸡肉，翻炒均匀直至鸡肉变色，然后捞出备用
8、将荷叶用清水提前2个小时泡软，然后将蒸熟的糯米饭放在荷叶上，再放上炒好的馅料
9、然后再放上一层糯米饭
10、然后用荷叶裹住糯米饭
11、将清水煮沸，然后将糯米饭放入蒸锅中蒸15分钟就可以了
