如何做杞子雪梨蒸鱼骨

1、将鱼骨洗净，切块，备用。

2、雪梨用清水冲洗干净，放在案板上切成滚刀块，备用。

3、枸杞用温水冲洗好，同鱼骨、雪梨、橙皮丝放大碗中，将清汤加精盐、白糖倒入碗中，然后蒸5分钟取出即成