苦瓜鸡蛋无苦味做法

1、苦瓜洗净，切片！

2、鸡蛋，打碎！将料酒放入！

3、锅放油，烧热，加鸡蛋！摊熟！

4、锅放油，加苦瓜翻炒！变色！

5、加糖，盐，鸡蛋，，翻炒！

6、出锅前，加一点香油！装盘！