冰糖雪梨如何做？

1、雪梨洗净，把梨子的上部分梨冠切掉去核。

2、将冰糖放在梨子中间，再把刚切下来的上部分盖住。

3、然后把梨子放入小碗里，把梨放在蒸锅上，蒸至有汁水即可。

4、总结如下。