如何煎鲅鱼好吃呢

1、鲅鱼洗净切段，放葱姜蒜、料酒、生抽、蚝油、捞出、淀粉、盐、胡椒粉、老抽拌匀

2、起锅烧油，放腌好的鲅鱼，中火慢煎

3、煎熟盛出摆盘，撒上孜然粉拌匀即可，好吃的香煎鲅鱼就做好了