如何做出好吃的香煎小鲫鱼

1、将鲫鱼洗净涂抹上面粉

2、鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀

3、将鱼裹上蛋液

4、切好其他配料

5、起锅加油，放入葱姜蒜爆出香味

6、放入鲫鱼煎至两面金黄即可出锅