油豆腐蒸鱼腩

1、油豆腐对半切开，铺在碟底，上面铺上砍件的鱼腩，放入盐、生抽、姜丝、花生油。

2、放入电饭锅与饭一起蒸熟即可，也可以放到水开的锅中蒸10分钟即可。