瓦利亚大豆冰淇淋为什么好吃不发胖?

1、　　大致工艺流程为：大豆→制备大豆子叶→热浸泡→粗磨→细磨→脱腥→化糖配料→杀菌→均质→冷却→老化→凝冻→灌注与包装→硬化→成品　　要想做出品质优良的大豆冰淇淋，选用高品质的大豆原料很重要。