酸菜炒鲜笋的做法

1、将鲜笋切片

2、​放入开水中加食盐氽烫两分钟

3、氽烫好的笋片捞出沥干水备用

4、锅内倒油后加入笋片快炒，

5、翻炒好的笋片加入酸菜料包继续翻炒，炒至入味后即可出锅