咖喱牛腩饭怎么做

1、将胡萝卜、土豆、洋葱切成块。

2、将牛腩冷水入锅加姜大火煮开，冲洗一下备用。

3、将洋葱，土豆。姜、大葱、胡萝卜进行翻炒。

4、将牛腩加水煮1小时，再加入菜和咖喱膏，煮浓稠即可。

5、成品如下。