怎么做盐焗鹌鹑蛋?

1、鹌鹑蛋洗干净

2、锅底放一层粗盐

3、倒入洗干净的鹌鹑蛋

4、用剩下的粗盐盖住鹌鹑蛋加锅盖用小火焗30分钟，然后关火等盐冷却然后打开

5、端开锅晃动一下捡出鹌鹑蛋

6、拨壳带点咸味特别香