怎么做清淡的菠菜豆腐汤

1、老豆腐洗净，切小丁，用淡盐水浸泡10分钟左右

2、焯好的菠菜切小段

3、锅中加水烧开，沥干水分的豆腐丁，煮至开锅

4、加入菠菜段再次煮开

5、加盐和胡椒粉调味

6、加入适量香油即可