恩施特产炸广椒炒腊肉

1、锅里烧热放油，油烧烫，再把五花肉放入超出油。

2、锅里放姜蒜 炒香，再把炸广椒放入锅里，炒均,撒入葱花再翻炒几下，出锅装盘即可。