怎样做西瓜冷饮？

将西瓜的一头切去一部分，取出适量果肉，放入杯中，将西瓜榨成汁，过滤，在西瓜中，挤入柠檬汁，放入西瓜果肉，再放入适量冰块，倒入过滤好的西瓜汁，倒入适量苏打水即可。