酥炸香蕉怎么做

1、准备鸡蛋液、淀粉、面包糠。

2、香蕉去皮切段后裹上蛋液，再裹上淀粉。

3、第二次裹上蛋液，接着裹上面包糠。

4、下入油锅中小火炸一分钟左右，香蕉浮起上色即可捞出。

5、总结如下。