1、剥开外皮发黑的香蕉皮.
2、然后用刀切成一小段.
3、将鸡蛋打入小碗.
4、加少许的清水,盐,面粉搅拌.
5、拌均成面糊.
6、香蕉撒上面糊.
7、滚上白芝麻.
8、油锅烧热,放入香蕉煎炸,炸至外壳发硬,颜色金黄,然后关火.
9、最后装盘.