如何做出街边小吃孜然土豆？

1、水开下土豆焯水两分钟，然后捞出油热下入土豆下锅煎至八面金黄，

2、再放入火腿翻炒一会儿。然后加入孜然粉，孜然粒，

3、辣椒粉，黑芝麻和盐。翻炒均匀，炒熟后加入葱花就可以开吃了。