炒林蛙怎么做

1、蛙肉下锅焯水捞出。

2、起锅烧油放葱姜蒜，辣椒油，水，鸡精，盛出。

3、烧油炒蛙肉，放洋葱，辣椒，淋上汤汁放盐调味即可。

4、总结如下。