正确的清蒸大闸蟹做法

1、新鲜大闸蟹

2、新鲜大闸蟹

3、刷洗好的大闸蟹到入白酒浸泡

4、把蟹翻过来放在蒸锅里蒸

5、大火蒸18分钟

6、姜切丝加入生抽，醋，在淋入少许热油

7、大闸蟹可以开动